Last updated: 5 ม.ค. 2564 | 1583 จำนวนผู้เข้าชม |
ข้าวกล้องหอมมะลิ
คือข้าวหอมมะลิที่
สีแบบไม่ขัดเยื่อหุ้มออก
.
-มีสารอาหารจำพวกวิตามินบี
รวมถึงไฟเบอร์สูงมาก
-ลดน้ำตาลในเลือด
-ช่วยเรื่องความดัน เบาหวาน
.
.
ปกติ การหุงข้าวกล้องฯ
ต้องนำมาแช่น้ำก่อน
ต้องใส่น้ำมากและใช้เวลาหุงนาน
.
ข้าวที่ออกมาจะยังแข็ง
เฝื่อน ทำให้คนไม่นิยมกินกัน
.
.
จุดเด่นของข้าวกล้องฯ
จากนาในทุ่งกุลาร้องไห้คือ
.
สามารถหุงด้วยน้ำปกติ
ใช้ระยะเวลาพอกับข้าวหอมมะลิ
โดยไม่ต้องแช่น้ำก่อนหุง
.
รสชาตินุ่ม ไม่เฝื่อน
เนื้อข้าวไม่แข็งอีกด้วย
1 มี.ค. 2567
15 มี.ค. 2567
27 ส.ค. 2567
13 มี.ค. 2567